Vanilla planifolia

Vanilla planifolia

Trivialname: Gewürz Vanille, Echte Vanille

Verkaufsgröße: im 9er Topf

Heimat: Mexiko

Habitus: Grün, dickfleischige Blätter, rankende, wenig verzweigte Triebe

Blüten: Blütenstand mit mehrere gelb-grünen Blüten mit trompetenförmiger Lippe, blühen nacheinander und jeweils nur für 1 Tag

Standort: Ganzjährig warm und hell

Pflege: Gleichmässig giessen, aber Staunässe vermeiden und im Sommer auch mal übesprühen, verträgt hohe Luftfeuchtigkeit aber nicht permanente Nässe am Ballen - Fäulnisgefahr. Möglichst salzarmes Regenwasser verwenden.

Besonderheit: Eine der wenigen kommerziell als Nutzpflanze eingesetzten Orchideen

Hinweis: Theoretisch ist es möglich Vanilleschoten zu ernten, aber das erfordert eine jahrelange Kultur und mehrere Meter lange Triebe. Die Schoten werden unreif also grün geerntet, getrocknet und erhalten nach der Fermentierung ihre charateristische Farbe und entfalten ihr Aroma.

Also eher eine dekorative Rankpflanze.